山药和胡萝卜切小丁备用,丝瓜切小薄片,大米用清水浸泡(这样熬出来米香)
锅中放适量清水,加入胡萝卜丁和山药丁,煮开后加入浸泡的米和水,煮开后再加入丝瓜,中小火熬煮20-30分钟
煮熟后加一勺拌饭料
美味营养的蔬菜米粥就ok了