草莓洗净去蒂，用厨房用纸吸干水分备用。
锅里放水加入冰糖烧开，也可以用热水直接化冰糖，冰糖可以根据自己的口味放，放的越多汤汁越浓稠。
待冰糖全部化开，加入蜂蜜搅拌均匀，没有颗粒后加入草莓，用勺子从锅沿轻轻翻拌，再次开锅2-3分钟就停火，要确定草莓从里到外都熟了，不要一直搅拌，因为我们要吃的是大颗草莓，而不是草莓酱，煮可以放柠檬片1-2片。
撇去浮沫，放凉保存。看是不是美美的。
太有颜值了
带放凉后放入瓶子储存，瓶子用开水烫烫后再用，冷藏后效果更佳。
这是山楂的
看，是不是很诱人
草莓不要煮太久，我们要的就是大果粒。 如果吃不完也可冷冻起来，吃的时候室温化开，也很好吃。