入口即化的果蔬蛋黄溶豆

作者： 小星星手工坊

有了孩子只想让他吃的健康，外面买的各种不放心，于是多次研究终于做出了入口即化的蛋黄溶豆

用料

• 奶粉 12克
• 蛋黄 3个
• 果蔬泥 10克

入口即化的果蔬蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

找一个底比较小的碗或者盆，碗里一定要无水无油，蛋黄里不能有蛋清，可以加3-4滴柠檬汁，也可以不加，我每次都不加

步骤 2

我拿火龙果为例子，将火龙果打成泥过筛，取10克备用 菠菜需要焯水去草酸，胡萝卜需要蒸熟，然后再打

步骤 3

蛋黄打到写8字不消失，然后加入奶粉，翻拌均匀

步骤 4

加入果蔬泥，翻拌均匀

步骤 5

这会可以把烤箱100度预热10分钟，翻拌好的蛋糊装入裱花袋，剪小口，慢慢挤，大概挤黄豆那么大小，中间留大点间距

步骤 6

挤好的溶豆放进烤箱，100度15分钟，我的烤箱是这个温度，你们根据自己烤箱脾气来摸索，每个烤箱温度不太一样的

步骤 7

如果有问题可以探讨，备注下厨房哦

入口即化的果蔬蛋黄溶豆的小贴士

1打蛋黄的容器一定要小底，而且无油无水 2溶豆挤小一点 3奶粉用一段或者二段，三段容易消泡 4有不懂的留言问我吧，之前忘了拍图片了

菜谱创建时间：2019-02-22 22:59:43