千丝万缕鸡蛋饼

作者： 林夕若梦d

用料

• 油 10克
• 盐 5克
• 鸡蛋 4个
• 挂面 适量
• 鸡精 半勺
• 胡椒粉 2克

千丝万缕鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

挂面煮熟

步骤 2

过凉水

步骤 3

加鸡精 胡椒粉 盐等调料、以个人口味为主

步骤 4

鸡蛋 蛋清蛋黄分离备用

步骤 5

蛋清倒入搅匀

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步骤 6

步骤 6

平底锅刷油、挂面围成鸟巢状态，中间放入蛋黄、煎至两面金黄。即可出锅。

步骤 7

出锅可吃。

千丝万缕鸡蛋饼的小贴士

可以依照个人口味刷酱，放葱花，因本人口味清淡、所以这样正合口味。

菜谱创建时间：2019-02-21 21:03:24