大米，糯米，黑米，黑芝麻，糖丢到破壁机里打成粉。
或者可以直接超市里买粉，会比破壁机打出来的细腻。黑米，黑芝麻主要起上色作用，具体用量看心情。
加入一点点水，到所有粉都结成小块，基本没什么干粉，但是看起来还很干，用手可以搓散，用力抓会结成一坨的状态。
搓搓搓，搓成松松散散又很湿润的粉粒。
用大孔的筛子过筛，如果喜欢颗粒感比较明显的口感，可以不用过筛。
用勺子将米粉倒入月饼模具中，用小油纸盖住后反转，压到盘子里。因为此时米粉很松散，所以转移时要加倍小心，不然就浪费了如此做作的造型了😂
上蒸锅，大火将水烧开，转中火蒸15-20分钟，就可以吃了！
此米糕不宜做多，最好趁热吃，凉了之后口感会比较硬。