屌丝版自制《冰滴咖啡》—穷屌的福音

作者： 漆黑的死神

喜欢《冰滴咖啡》但是又买不起专门的用具？没关系，自己动手做一个呗！！ （懒得自己动手示范了，直接PS一下流程拍张上传😂😂😂.........）

用料

• 大可乐瓶 2个
• 咖啡豆粉 适量
• 冰块 适量
• 咖啡粉:冰块 1:12～20

屌丝版自制《冰滴咖啡》—穷屌的福音的做法步骤

步骤 1

大可乐瓶切割成ABCD三个部分: D:破坏真空小孔，确保咖啡顺畅滴落； C:作为底座及成品容器，需在切割边缘处下面一点位置割个 倒V 形大孔，确保咖啡可以顺畅的流下及作为倒水口（有此步即可不需要D小孔）； B:作为咖啡粉层，可稍短，以足以支撑A且A出水口不触碰到咖啡粉为宜。 A:作为冰块层 （提示:都是三分之一位置开始切割。）

步骤 2

1.瓶盖A1打一个孔，用于A。 2.瓶盖B1打多个孔，用于B。 （B1垫上过滤纸。）

步骤 3

从下到上重叠: A(冰块）（冰块加3分之1的水） B(咖啡粉)（咖啡粉拍平垫上过滤纸） C(成品容器)

步骤 4

每大约30分钟加一次冰和水，等待萃取了足够量的成品咖啡即可享用屌丝版《冰滴咖啡》了！ 温馨提示: 也可以将咖啡粉换成茶叶，做一杯《冰滴茶》也别有一番风味。 冰滴咖啡专业知识: 1.控制水滴流速1秒1滴； 2.选用精品咖啡种类——阿拉比卡； 3.咖啡豆研磨刻度2.5—3.0； 4.成品冷藏24小时饮用口味最佳； 5.成品冷藏可保存7天； （穷屌可以忽略，有的喝就不错了😂）

屌丝版自制《冰滴咖啡》—穷屌的福音的小贴士

1.《冰滴咖啡》喝的是耐心，欲速则不达； 2.有不同想法意见或者有更好的方法来制作《冰滴咖啡》小伙伴欢迎上传、评论、留言；

菜谱创建时间：2019-02-21 00:25:42