宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹

作者： 小胖er麻麻

很多宝宝不爱吃鸡蛋，但是鸡蛋富含蛋白质和卵磷脂，一周还是要吃几次的。 胖哥也不爱吃鸡蛋，只能变着花样做了，这个蛋羹还是比较爱吃的。 上面的白色三角是奶酪，也可以不放哈。

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛肉末或羊肉末 适量
• 西蓝花 1朵
• 小油菜 1棵

宝宝快手辅食之肉沫蒸蛋羹的做法步骤

步骤 1

肉沫放葱姜，焯熟，青菜用开水烫一下备用。鸡蛋一个打散后加1比1的水，把肉沫放进去，加少许酱油和盐（1岁以下宝宝省略这一步）

步骤 2

开水下锅，大火蒸10分钟，把菜放进去再蒸5分钟关火，淋核桃油，完成。

菜谱创建时间：2019-02-20 18:58:13