牛肉用凉水焯水
各种菜切小块
西红柿用料理机打成泥
锅中放入 西红柿汁,牛肉,胡萝卜,姜末,大火煮沸后 转小火慢炖一小时
然后放入土豆炖十分钟左右,喜欢土豆软一点的可以多炖一会,土豆熟了以后挤入 青红椒 和蒜粒翻炒均匀 就可以出锅了
出锅啦,很美味
高颜值 高营养 不长胖的美味
开动吧