Chai tea 印度homemade

作者： 艾珍AZ儿

17年2月 在Pushkar回德里的列车上，邻座印度小哥Bunty主动用中文跟我搭讪。Bunty在中国轻纺城（绍兴柯桥）工作，据他描述，柯桥的印度人很多，以至于在这个中国县城修建有供奉印度神的寺庙。回京之后，很想念印度Chai的味道，找Bunty询问到了local的recipe。

用料

• 水 2 cup
• 阿萨姆红茶 3-4 tea spoon
• 糖 2-3 tea spoon
• 牛奶 one and a half cup
• 姜（可选） 适量
• elaichi（可选） 适量

Chai tea 印度homemade的做法步骤

步骤 1

水、红茶、糖，煮10-15min。

步骤 2

加入牛奶，煮10min。

菜谱创建时间：2019-02-20 11:00:43