花胶提前泡发好
准备好材料:花胶,红枣,枸杞,汤圆,冰糖,纯牛奶,姜片
纯净水放入姜片,水开后放入花胶煮2分钟,关火盖上盖子焖3分钟。
花胶切块,与红枣,枸杞,牛奶一起放入炖盅。
隔水炖2小时
开盖,放入汤圆,冰糖,炖煮15分钟,一碗花胶汤圆奶就完成啦!
祝大家元宵节快乐!