切好的鸡块放入盐,油,生抽,黑胡椒粉腌制
土豆胡萝卜切块备用
胡萝卜土豆炒至变色盛好,洋葱炒香放入鸡块炒至变色,放入炒好的土豆胡萝卜,加水漫过即可
加入咖喱,少许糖,搅拌大伙煮开,小火慢炖,出锅撒上葱花