虾洗净用料酒去腥，扒皮去虾线
韩式干裙带菜泡水十分钟
烧开水，放入馄饨，打入荷包蛋，放入裙带菜，放入挂面，虾；煮开后放入盐、白胡椒粉、酱油、辣椒粉、牛肉粉；馄饨半熟时放入虾仁；煮至馄饨和面条熟了，放入香菜，关火出锅。