家常炒河粉

作者： 咕噜噜吃饭啦

毕业后就各种怀念食堂的饭 比如今天吃了想吃很久的炒河粉～

用料

• 河粉
• 鸡蛋
• 酱油
• 油菜
• 盐
• 绿豆芽
• 猪肉
• 胡椒粉
• 五香粉
• 香菇酱

家常炒河粉的做法步骤

步骤 1

河粉提前用凉水浸泡6小时左右，泡好后和冷水一起下锅煮，煮到河粉变成白色，掌握不好时间的，可以在看到变色以后尝一尝，没有硬芯儿了就可以了。煮熟后过凉水备用

步骤 2

准备好食材，炒好鸡蛋备用，用比平时炒菜的油多一点的量，葱花 猪肉翻炒后加入油菜和绿豆芽，加入酱油 盐 胡椒粉 五香粉 适量的香菇酱。我觉得如果有炒河粉的料是最好吃的～

步骤 3

加入河粉，翻炒一两分钟就可以出锅了～

菜谱创建时间：2019-02-18 19:17:57