马蹄玉米蒸饺

作者： 采采采姐

新买的竹蒸笼到了，心痒痒的做了人生中的第一笼蒸饺，麦穗饺子做的一般，还需多加练习，味道很好，简单记录一下。闺女喜欢，怕忘了。

用料

• 猪肉 250克
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 大葱 1段
• 姜水 适量
• 白胡椒粉 适量
• 生抽 适量
• 白糖 1克
• 自制香菇虾皮粉 适量
• 花椒油 一点点
• 马蹄 5个
• 玉米 两把
• 饺子皮 吃多少包多少

马蹄玉米蒸饺的做法步骤

步骤 1

除马蹄和玉米，其他所有材料放一起顺时针搅拌上劲，如果太干，可以适量加水，一定要让水吸收且不泄。

步骤 2

马蹄切碎，和玉米一起拌入肉馅，然后就开始包吧。

步骤 3

我第一次包，看别个包得很美，还得多加练习。热水上锅蒸20分钟左右。

步骤 4

出锅了。

菜谱创建时间：2019-02-18 19:06:29