南瓜芝麻汤圆，精致三吃

作者： 一粥一饭旗舰店

赏着圆圆的超级月亮 吃着圆圆的南瓜芝麻汤圆 趁着春节最后一夜 给自己一个安顿身心的时刻 生活再忙，有家人就有后盾 消除顾虑，尽心去活，就是圆满 跟南瓜泥一起搓成的汤圆皮 吃起来有点淡淡的甜味 丝滑的芝麻馅从汤圆里渗出来 瞬间整个口腔都是黑芝麻的香味 港真 自己做的黑芝麻馅跟现成的比真的好吃很多哦~ 推陈出新汤圆精致三吃： 椰丝汤圆 黑芝麻酱汤圆 汤圆水果杯 新的一年也是个精致的猪猪女孩/男孩呢~

用料

• 南瓜
• 糯米粉
• 熟黑芝麻
• 糖粉
• 猪油
• 椰丝
• 黑芝麻酱
• 水果

南瓜芝麻汤圆，精致三吃的做法步骤

步骤 1

在黑芝麻粉中放入猪油、糖粉，用刮刀搅拌均匀，放进冰箱冷冻20分钟左右

步骤 2

南瓜入锅蒸熟后，将南瓜用筛子搓成泥

步骤 3

将南瓜泥放进糯米粉中，揉搓均匀

步骤 4

在搓好的面团中捏出5分之一，在开水中煮熟后沥干，放入原来的面团中重新揉搓

步骤 5

将面团切成均等的小块后搓成球

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步骤 6

步骤 6

将冻成块的芝麻馅取出后，切成均等的小块

步骤 7

将面团按压出凹槽，将馅料放进去，然后收口包紧，揉搓成圆形

步骤 8

大火烧开水，然后放入汤圆，待汤圆煮到浮上来即可

步骤 9

将汤圆裹上椰丝

步骤 10

淋上黑芝麻酱

步骤 11

将水果做杯底，放上汤圆跟薄荷叶

南瓜芝麻汤圆，精致三吃的小贴士

1、取五分之一的面团煮熟后再放回去揉搓，能让汤圆皮更柔软和有弹性。 2、可以买熟黑芝麻直接打成粉。

菜谱创建时间：2019-02-18 17:26:42