家庭鸡爪煲

作者： camellia222

喜欢吃肉蟹煲，今天突发奇想自己买材料做了，自制创意鸡爪煲。

用料

• 鸡爪 适量
• 鸡脖 适量
• 土豆 1个
• 各类鱼丸火腿 适量
• 豆瓣酱 1勺
• 姜 半根
• 葱 半根
• 蒜 4瓣
• 干辣椒 适量
• 辣椒油 1勺
• 盐 半勺
• 耗油 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 糖 500克

家庭鸡爪煲的做法步骤

步骤 1

将准备好的佐料炒出红油

步骤 2

放入用水抄过的鸡爪和鸡脖，放料酒，生抽，老抽，耗油，糖继续炒。

步骤 3

加满热水，大火转小火煮20分钟

步骤 4

放鱼丸火腿小火煮五分钟

步骤 5

最后放入土豆胡萝卜块，煮熟后就可以出锅啦

菜谱创建时间：2019-02-18 17:11:51