锅中什么也不用放,炒芝麻~大概1分钟多~
芝麻用擀面杖擀一下
加入红糖、白糖,和黑芝麻搅拌均匀。猪油温水融化,倒入里面,冰箱冷藏凝固。
糯米粉(也可以加入一些大米粉),用热水搅拌~
揉糯米粉~
切成一块块的~
做成和饺子一样的小剂子~成圆形
芝麻取出来,揉成圆形。
包入芝麻馅
揉成圆形
成型
成型,第一次做,还有改进的地方~
剩下一个,搓成小球球~
煮好的汤圆,汤里加入红糖,我用的生姜水提前煮了一会
好吃~猪油有点加上了~而且自己做的,感觉量好足~