菜市场冷冻后回家解冻,最好用盐腌制片刻后下水煮5-10分钟,放几片姜。好了后马上冲冷水或泡冰水
香料,调味料混合一起
各种香菜,洋葱,柠檬,百香果
最后就是加入各种拌菜,盐油,搞拌,放置冰箱保存起来,一小时以上,爽口又入味