蒜香软法棍 garlic bread

作者： 安迪天

在土澳上学的时候，必胜客必点点心。奈何国内没有，翻了一下下厨房也没有，索性就自己写一点吧。

用料

• 牛奶 30克
• 盐 少许
• 黄油 30克
• 大蒜 4瓣（20克）
• 你喜爱的香草 适量
• 法棍 1根

蒜香软法棍 garlic bread的做法步骤

步骤 1

准备所有食材，黄油微波炉加热30秒化成液态。我选的是迷迭香。要是喜欢吃葱的，用小葱也可以。

步骤 2

大蒜放入压蒜器，压成蒜泥。香料切成细沫，如果是干香料就直接用就好了。

步骤 3

黄油，蒜泥，香料沫，牛奶混合成为蒜香酱。

步骤 4

法棍一分三段，架上筷子按1.5厘米厚度切开但不切断。

步骤 5

不可切断哟。切记

步骤 6

在夹缝里求生存。把蒜香酱抹进夹缝里。两边都沫到哦。

步骤 7

放入锡纸中。

步骤 8

包好，两头像糖果一样转圈扎紧。防止失水。

步骤 9

180度，上下火20分钟。小心烫口哦(´-ω-`)

蒜香软法棍 garlic bread的小贴士

面包烤完是外脆里嫩的口感，如果不喜欢法棍表皮的硬口感，可以在锡纸包起来之前用硅胶刷刷一层黄油液。相对会软化一些。

菜谱创建时间：2019-02-17 21:22:54