把鸡胸肉剁(绞)成泥状
在鸡肉泥中加入三勺清水搅拌成糊
再加入鸡蛋液 料酒 蚝油 拌匀
加入一罐玉米粒 充分搅拌
加入盐和胡椒粉调味 备用
锅中放入少许油 ,把准备好的备料用勺子放入锅中。可以用勺子来调整形状 ,一面变得微黄翻面。继续煎,待两面金黄即可出锅。