水波蛋

作者： 微食代

精致的一天，从早餐开始 水波蛋（poached egg）

用料

• 鸡蛋 两个
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

水波蛋的做法步骤

步骤 1

倒水烧开

步骤 2

加入盐

步骤 3

加入白醋

步骤 4

鸡蛋打入细网筛 水开后转小火

步骤 5

勺子顺时针划圈，直至漩涡出现

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步骤 6

步骤 6

缓缓倒入鸡蛋

步骤 7

面包片用黄油煎脆

步骤 8

摆上切好的牛油果

步骤 9

加上水波蛋

步骤 10

撒上黑胡椒

步骤 11

完成

菜谱创建时间：2019-02-15 09:07:04