超市买来的现成花枝丸解冻后洗净，蒜切片。
起油锅（多给点油），先中火投入蒜片爆香，待其变透明色后投入花枝丸。
捞出烧干的蒜片，切大火一路煎炸花枝丸，注意受热面尽量均匀，期间需要不停翻炒。
等花枝丸表面变金黄色后即可盛盘上桌。