黄金蟹肉炒饭

作者： Maker_LXM

用料

• 米饭 1碗
• 盐 少许
• 小葱 半根
• 鸡蛋 1个
• 大闸蟹 3只

黄金蟹肉炒饭的做法步骤

步骤 1

将大闸蟹蒸熟，上水蒸气后蒸十五分钟

步骤 2

拆蟹：分为蟹黄、蟹腿肉、蟹肉

步骤 3

将一个鸡蛋打散倒入隔夜米饭中搅拌，直至每粒米蘸满蛋液，最后一起翻炒入锅，依次放入准备好的蟹肉蟹粉（喜欢虾的也可以放），出锅前撒少许盐和小葱提味。

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2019-02-14 09:17:30