准备各种辅料:彩椒、洋葱切块,培根、奶酪切条,蒜、葱、姜切碎。
煮意面:将锅中水烧开后,加入一小勺盐,放入意面煮11-12分钟,捞出后放入冷水过一下。
在锅中倒入适量橄榄油,先放入大蒜、姜、培根,再放入彩椒、洋葱(少许盐),最后加意面、奶酪、意大利面酱及葱。
装盘,用薄荷叶装饰,OK啦(和红酒很配哦)