50克冻好的肉块放入主锅，turbo2秒2次打成肉沫。
取出肉沫，洋葱蒜头放入主锅，5秒速度6打碎，放入油，黄豆酱，豆瓣酱，3分钟120度速度小勺爆香。
放入肉沫，3分钟120度速度1炒肉沫。
插蝴蝶棒，放入茄子，2分钟v反转速度小勺，放入老抽，糖，年糕，5分钟v反转速度小勺。煮到茄子软糯就好。