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超级健康(素食)巧克力榛子酱Healthy Nutella

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作者: Susieoleila
食谱来自Pick up limes. 搬运翻译过来的 市面上的榛子酱都是大量的精制糖,不健康的油脂,只有少量的榛子成分。 所以选择自制,成分健康,口味也比超市货架上的纯正太多了! 制作时间也不超过10分钟。 食谱中糖分来自椰枣,油脂用椰子油,巧克力味来自未加工的无糖纯可可粉。

用料

超级健康(素食)巧克力榛子酱Healthy Nutella的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

如果买的是生的榛子,需要烤熟后去皮:预热烤箱180度,烤10-12分钟,中间翻拌一次,烤至表皮泛黄,发出香味。

步骤 3

冷却后去掉表皮。

步骤 4

买烤熟的榛子就不需要上述步骤了。先把熟榛子放进食物料理机,高速搅打5分钟。中间记得暂停,把杯壁上的残余刮下去再打。打成泥酱。

步骤 5

然后把剩余材料一起倒入后,继续高速搅打3-5分钟,充分搅匀即可。

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步骤 6
步骤 6

然后美味的可可榛子酱就做好啦~!放在容器里冰箱保存可以放一个礼拜以上。分块速冻保存可以更久。

步骤 7

可以用来抹吐司,加入燕麦粥,作为各种水果的蘸料,和香蕉特别搭!烤过的吐司抹上榛子酱,摆上香蕉片,完美。

超级健康(素食)巧克力榛子酱Healthy Nutella的小贴士

1. 奶制品可以自行调整,原博主素食,选择了植物奶,因为激素问题减少奶制品摄入的伙伴也可以考虑植物奶。 2. 椰枣如果买的很硬,先热水泡10分钟泡软,然后沥干。

菜谱创建时间:2019-02-12 19:51:07
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