非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿

作者： 嘉艺嘉琪妈

划重点：关键点在于面粉和南瓜泥的比例，面团一定要软，这样才能嫩滑可口

用料

• 鸡蛋 1个
• 南瓜泥 30克
• 面粉 25克
• 盐 少许
• 菠菜 2颗
• 西红柿 半个80克
• 小葱 少许
• 核桃油 少许

非常嫩滑的贝贝南瓜面片儿的做法步骤

步骤 1

南瓜提前蒸好

步骤 2

菠菜焯水 切成末

步骤 3

西红柿去皮 切成末 （划十字，用热水烫一下，很容易去皮）

步骤 4

南瓜泥和面粉揉成团

步骤 5

锅中烧开水 捏成面片 下锅煮

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步骤 6

步骤 6

煮大概三四分钟吧

步骤 7

期间用油爆香小葱

步骤 8

依次放入西红柿和菠菜翻炒后 倒入面中

步骤 9

鸡蛋打散 划圈淋到锅中

步骤 10

出锅前 放入一点核桃油 一点盐（一岁以内的孩子不需要放盐）

菜谱创建时间：2019-02-12 16:11:44