1.将食材清洗干净、改刀，意面煮至八成熟过凉水备用。
2.锅烧热融化猪油、炝炒蒜片，倒入海鲜翻炒，加入少量热水焖烧。
3.海鲜八成熟时加入意面、蚝油、海鲜酱油、黑胡椒、盐调味，再次加入适量热水焖面至熟透即可。
4.鲜香适口，开动啦！