糯米面，菠菜粉，按照3：1的比例，加水揉成面团。
大枣去核，加水煮，水干，继续炒，做成枣泥馅。
做成青团，上锅蒸，大约10分钟就好了。 撕一块保鲜膜，分别一个个捡出青团包好。
一盘青团做好了，上桌。因为有保鲜膜，所以不会互相粘连。因为有保鲜膜，青团也不会回生，凉了吃 ，口感更好。