洗净所有材料，排骨剁小块，番茄改刀，老姜切片。
煮沸一锅水，将排骨放入锅中，重新煮开后捞去浮沫再煮2分钟。
捞出煮断生的排骨，用流动的水清洗干净。
重新煮一锅开水，将排骨和老姜片放入，大火烧开后小火焖煮45分钟。
加入番茄块，煮开后再煮10分钟，加盐调味，起锅，撒香菜。
开吃😁
喜欢番茄味很浓郁的可以加入番茄后再煮久一点哦。