勇敢的土豆及安康鱼佐罗米思科酱/坚果过敏勿食

作者： 一面点心

出菜时间 五分钟 出品标准/赏味期限 安康鱼炸金黄色摆在表层 1，一：土豆去皮清洗干净，切成直径3-4cm，厚度1cm的片状。用2L的水烧开煮8分钟（8分熟）。取出，沥干水分，冷却。 2，将冷却的土豆片速冻

用料

• 土豆/煮后 130g
• 安康鱼块/3-4cm 120g
• 罗米斯科酱 40g
• 盐/半个0.25tsp 1g
• 黑胡椒粉 0.5g
• 迷迭香 1g
• 烟熏红甜椒粉 0.25g

勇敢的土豆及安康鱼佐罗米思科酱/坚果过敏勿食的做法步骤

步骤 1

1.将冷冻的土豆块以180度油炸四分钟

步骤 2

2.将预裹粉的安康鱼块(冻)同样以180度油炸四分钟

步骤 3

3.起锅，沥干油渍放入面盆中撒上盐 胡椒 烟熏红甜椒粉搅拌均匀。

步骤 4

4.装盘，装饰新鲜迷迭香并搭配罗米斯科酱,出餐

菜谱创建时间：2019-02-09 21:31:51