山药炒木耳

作者： 梅梅2018

春节大肉大鱼吃多了，来一盘清淡的黑白塔配菜，这道莱营养丰富，富含膳食纤维，具有健脾清理血管、降脂的作用。 。

用料

• 山药、木耳
• 葱、姜、蒜、红椒和青椒(我家有人不吃辣椒，我用红萝卜)、水淀粉少许。
• 对不起，做莱时忘拍照了，

山药炒木耳的做法步骤

步骤 1

将洗净切好的山药和木耳一起掉水，水开1一2分钟捞出备用。

步骤 2

热锅到入少许油，加入红椒、青椒(我用红萝卜)葱、姜、蒜炒出香味。

步骤 3

放山药、木耳翻炒，然后放入少许盐和少许糖提味。

步骤 4

最后加入调好的水淀粉，翻炒均匀出锅开吃。

菜谱创建时间：2019-02-09 18:22:36