西兰花胡萝卜炒咸肉

作者： 回忆未来2019

过年期间家里有很多食材，搞个大杂烩，把能烧的都烧了，然后再买新鲜的。新手做菜，肯定没有老司机们熟练，请多指教。

用料

• 胡萝卜 1根
• 西兰花 1朵
• 蒜 2瓣
• 盐 少许

西兰花胡萝卜炒咸肉的做法步骤

步骤 1

西兰花剪小洗干净，胡萝卜切片洗干净，咸肉切片放着。大蒜切小，老姜切小

步骤 2

倒油，等油快热了把老姜和大蒜放锅里

步骤 3

下胡萝卜，翻炒

步骤 4

下西兰花，反复翻炒

步骤 5

加入咸肉，加水，关锅盖，闷几分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅前加适量盐，盛出来

菜谱创建时间：2019-02-09 12:38:58