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海鲜主题~椒盐皮皮虾
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作者:
山东长岛渔家
海鲜类的菜相对来说都比较简单,大多数蒸、白灼、刺身,选择这道皮皮虾以椒盐的方式在年夜饭的饭桌上呈现可能更加符合中华美食的烹饪要素。 .
用料
皮皮虾一斤 洋葱丁 厚皮青椒/红椒/甜椒均可 蒜末 姜末 食用油 椒盐
海鲜主题~椒盐皮皮虾的做法步骤
步骤 1
皮皮虾洗净
步骤 2
油温六成热、炸一分钟左右
步骤 3
起锅烧油:加入葱姜末爆香后加入青红椒和洋葱丁煸炒片刻加入皮皮虾 然后根据自己口味加入椒盐即可
步骤 4
椒盐是这道菜唯一的调料
菜谱创建时间:2019-02-07 08:31:14
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