芋泥奶茶

作者： 猫芙妈

大过年的没地儿买奶茶，但是真的好想喝，正好家里有食材，本来以为会差距很大，但是没想到自己煮的反而更香！我是第一次做就很好喝了，感觉应该很简单，推荐给大家。因为自己做用料很单纯，没什么添加剂，糖也少，很适合早餐

用料

• 鲜牛奶 500克
• 荔浦芋头 1个
• 滇红 少许
• 冰糖 少许克

芋泥奶茶的做法步骤

步骤 1

滇红少许，洗茶。用好点的红茶，煮好后真的很香

步骤 2

小火煮奶，开锅后放洗好的茶，小火煮，一直搅动，防止扑锅。

步骤 3

荔浦芋头蒸熟打泥，太干可以加点牛奶

步骤 4

煮十分钟左右就可以出锅了，出国前放冰糖，搅化即可。我大概用了十粒，一小把。用漏勺过滤茶叶

步骤 5

自己煮的真的很香，浓浓的奶香带着茶味，还有粘粘的芋泥，感觉比喜茶好喝多了，应该区别还是在茶上

芋泥奶茶的小贴士

煮奶茶最好用小奶锅，不会胡。这个是我闺女的奶锅……

菜谱创建时间：2019-02-05 18:06:59