小火融化黄油
待黄油完全融化,加入棉花糖(纯白的棉花糖不够咯,加点淡黄色的凑数( •̀∀•́ ))
棉花糖完全融化后放入奶粉(少照了一张,这个是混合了抹茶粉的,不知道为什么照出来变成了灰色😂)
混合均匀至无奶粉颗粒
混合奥利奥碎花生碎 (照糊了😢)
等待稍凉后整形切块
我用的牛轧糖模具 超级好用(´・ω・`)
超级好吃诶嘿嘿嘿(ˉ﹃ˉ)
装罐封好准备过年😌 包上好看的包装纸可以送人~
注意哦, 1.做牛轧糖一定要用不粘锅~ 2.熬糖要用小火,不然就糊喽~ 3.奶粉尽量选用无糖奶粉,不然会很甜 成品大概会有30颗(每颗4cm×1.8cm)左右