大肉白菜饺子馅

作者： 8456小橙子妈妈

新年快乐😊明天就年三十儿了！团圆饺子包起来😜

用料

• 猪肉 1斤8两
• 大葱 1根200多克左右
• 姜 一块26克
• 白菜 230克
• 鲜山楂 一个
• 十三香 1.5克
• 花椒面 1克
• 胡椒面 1克
• 糖 3克
• 料酒 20克
• 米酒 40克
• 蚝油 8克
• 食用油 20克
• 芝麻油 少许
• 鸡精 3克
• 酱油 10克
• 香菜 少许可不放
• 盐 9克
• 以上调味料都按自己喜欢的口味调

大肉白菜饺子馅的做法步骤

步骤 1

图中食材改刀切小块，放在一起剁，食材备好开剁吧😄没点动静还叫过年吗😂😂

步骤 2

剁成这个样子就可以了。

步骤 3

加入一颗山楂果

步骤 4

山楂拍成泥加入肉馅，去腥，提鲜，嫩肉。山楂可以用柠檬或少许白醋来代替

步骤 5

全都打开

展开全部

步骤 6

步骤 6

老抽，食用油，白胡椒，糖，盐。

步骤 7

肉入盆，放入调味料，盘它，顺时针盘，不能胡盘😜搅拌到上劲就可以包饺子了。

步骤 8

包饺子

步骤 9

煮饺子

步骤 10

菠菜汁和面包的饺子

步骤 11

菠菜南瓜胡萝卜😂

步骤 12

包子也可以

步骤 13

每逢佳节胖三斤

大肉白菜饺子馅的小贴士

今天买的猪肉有点瘦所以加了食用油20克 彩色饺子是用蔬菜榨汁和的面（菠菜，南瓜，胡萝卜） 山楂没有可以用柠檬汁

菜谱创建时间：2019-02-03 19:13:49