1.土豆去皮切丝(不用洗去淀粉)
2.加入面粉拌匀
3.拌匀的土豆丝如图
4.加入切碎的生菜拌匀
5.锅内刷薄油
6.把土豆丝铺匀在锅内开最小火两面各煎两三分钟左右
7.出锅摆盘
8.开吃
1.此饼不需要加水哦~2.不同面粉吸水性也不同,可以一点点加粉直到图中状态