韭黄肉丝

作者： 李Summer

用料

• 韭黄 克
• 小里脊肉
• 盐 克
• 生抽 勺
• 泡海椒
• 泡生姜

韭黄肉丝的做法步骤

步骤 1

准备韭黄

步骤 2

最嫩的小里脊肉切成肉丝，筋刮掉

步骤 3

左边是切出留下做肉片儿的，右边是肉丝儿。

步骤 4

肉丝儿加入少量盐和酱油

步骤 5

切泡海椒泡生姜

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步骤 6

步骤 6

装碗备用

步骤 7

肉和淀粉加水 搅匀

步骤 8

加多油 下海椒生姜丝 加肉丝

步骤 9

下韭黄 爆炒 关火

步骤 10

出盘儿

菜谱创建时间：2019-02-02 19:01:07