葱油拌面

作者： 大萌萌cry

第一次吃到葱油拌面，一大碗毫无配菜的面条悉数进入胃里，感受到极大的满足！

用料

• 油 克
• 小葱 根
• 老抽 5勺
• 生抽 7勺
• 蚝油 1勺
• 糖 3勺

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

葱洗净 晾干

步骤 2

来不及 就厨房纸巾吸 尽量吸干水分

步骤 3

切小段

步骤 4

油稍多一点 五成热 放葱 小火炸

步骤 5

炸至焦黄 我这个图片可能偏黑了 把葱捞出 油留着

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步骤 6

步骤 6

调酱汁 生抽七勺 老抽五勺 蚝油一勺 糖三勺 这样子的勺 其实大点小点都OK

步骤 7

然后再加点清水 满一碗

步骤 8

把酱汁倒到葱油里面 煮开 放入容器 放凉之后可以放冰箱

步骤 9

煎个荷包蛋 煮面条的时候 放点盐和香油 这样子更香

步骤 10

然后放葱油拌面，然后放点炸黄的葱条 撒点葱花 开吃

葱油拌面的小贴士

酱汁放冰箱 可以放一周左右！

菜谱创建时间：2019-01-31 17:07:30