金针菇日本豆腐

作者： chomik

来自博主林肉丸儿

用料

• 日本豆腐
• 金针菇
• 淀粉
• 蒜末
• 朝天椒
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐
• 鸡精
• 白胡椒粉 1勺

金针菇日本豆腐的做法步骤

步骤 1

日本豆腐连着包装从中间切开，把豆腐从包装袋里挤出来，把豆腐切成块，裹上一层淀粉，放入油锅里炸至金黄捞出

步骤 2

金针菇开水烫熟，捞出沥干

步骤 3

锅内放多一点油，把蒜末和辣椒爆香

步骤 4

放入煎好的豆腐翻炒均匀，后放上烫好的金针菇，倒入调好的汁，翻炒均匀

步骤 5

把之前裹豆腐没用完的粉加一些水，搅拌均匀淋入锅中勾芡，撒上葱花，翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间：2019-01-30 22:41:24