家庭蒸饭

作者： 面条的守望

（即兴表演食材用量我也说不准，看图参考下就好）

用料

• 大米 杯
• 板栗
• 广式腊肠
• 洋葱
• 芥兰
• 鸡蛋
• 猪油
• 生抽
• 味精

家庭蒸饭的做法步骤

步骤 1

米和板栗，放一点油开始蒸，开火起计时15分钟。 （板栗可以不放的，麻烦。而已在饭里口感不是所有人都喜欢）

步骤 2

等待的时间切好洋葱和腊肠，青菜洗净

步骤 3

饭蒸15分钟到开盖放洋葱和腊肠，盖好继续蒸（不怎么需要再计时间马上开始下一步就行了）

步骤 4

用平底锅放猪油煎鸡蛋，青菜下去过油（整体浸湿就行不用怎么炒）捞起来放进饭里一起蒸了

步骤 5

青菜进去蒸3分钟左右就好了，开盖蒸碗端出，煎好的鸡蛋放进去

步骤 6

锅里最后剩下的猪油小火（不用等热锅）放一小勺生抽和水的，烧开后放点味精就可以拌饭了

家庭蒸饭的小贴士

板栗可以不放的，麻烦。而已在饭里口感不是所有人都喜欢

菜谱创建时间：2019-01-29 16:20:50