娃娃菜包肉

作者： Dan壹壹

某天去一个公司饭堂吃饭，惊艳的吃到这个菜，某天又在电梯看到李锦记广告，也有这个菜，于是默默的决定在蒸一个……其实好费时间，做饭一小时吃饭五分钟……

用料

• 娃娃菜 3颗
• 小葱 2根
• 大蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 盐 克
• 香菇 2朵
• 油，香油
• 瘦肉滑 自己定
• 鸡蛋 1个

娃娃菜包肉的做法步骤

步骤 1

掰娃娃菜外面比较大片的叶子，我3颗娃娃菜大概掰了十五片吧，不要掰坏了。烫熟后放凉备用，烫到可以卷了为止。

步骤 2

瘦肉剁成肉滑，剁香菇丁，葱粒，一点点蒜蓉，盐，然后一起放碗里，打入一个鸡蛋，加点油，搅拌成馅料（其实就是饺子陷，换任何的饺子馅都可以）

步骤 3

用娃娃菜把馅料包起来，摆盘，加入点酱油，滴了几滴香油，开蒸个10分钟

步骤 4

大功告成啦（家里没有辣椒了，不然本来可以再放点辣椒粒上去，好看）

菜谱创建时间：2019-01-28 21:57:46