白菜洗净,菜叶子撕下来,菜邦切条,油爆香花椒和葱,下菜邦翻炒变软,加入菜叶子翻炒
用一勺白糖,两大勺醋和味极鲜,一勺蚝油,加蒜末和淀粉和成调味汁,也可加适量水化开,带白菜都熟以后倒入锅里,搅和两分钟出锅