酸奶杂粮包

作者： 朱小朱02

用料

• 酸奶 200克
• 高筋面粉 200克
• 全麦粉 50克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 10克
• 盐 1克
• 炼乳 2克

酸奶杂粮包的做法步骤

步骤 1

把盐、一个全蛋放入面包机、鸡蛋提前打散、

步骤 2

黄油小火融化、倒入面包机内、依次加入酸奶、和炼乳、炼乳一定要少、只是为了中和一下口感

步骤 3

将高筋粉和全麦粉过筛加入面包机、最后放酵母、酵母避免和盐接触、

步骤 4

选择甜面包—1000g—中度烧色、静静等待就好啦、等到开始烘烤的时候、将碗里剩余的蛋液涂在面包表面、出锅后就会呈现金黄色

菜谱创建时间：2019-01-27 23:13:22