香辣花甲

作者： 桂圆爱美食

用料

• 花甲 一斤半
• 干辣椒 5个
• 青椒 5个
• 蒜蓉辣酱 一勺
• 姜 小块
• 大蒜 4瓣
• 花椒 适量
• 蚝油 2勺
• 油 比平时炒菜多些
• 葱 2根

香辣花甲的做法步骤

步骤 1

花甲用清水冲洗干净沥干水份。

步骤 2

干辣椒、青椒切段，姜、蒜切碎。

步骤 3

锅里下油烧至五成熟，加入花椒、姜、蒜、辣椒炒香，倒入花甲、蒜蓉辣酱、蚝油翻炒均匀，最后放点味精、葱出锅装盘。

菜谱创建时间：2019-01-27 20:42:16