流心芝士蛋挞

作者： 纾纾纾

有厨友说流心芝士味道很好，我是个行动派，说做就做～味道果然超棒！

用料

• 奶油芝士 50克
• 淡奶油 30克
• 细砂糖 15克
• 玉米淀粉 1克
• 蛋挞皮 4个

流心芝士蛋挞的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮放入烤箱烤熟备用。

步骤 2

奶油芝士用打蛋器打至顺滑。

步骤 3

加入奶油和砂糖搅拌顺滑。

步骤 4

最后加入淀粉搅拌均匀即可。

步骤 5

把馅料挤入蛋挞皮中，放入冰箱冷冻2个小时。

步骤 6

冷冻好的蛋挞刷上蛋黄液放入预热好的烤箱，上火180度下火150度烤10分钟左右，烤到表面金黄即可。

步骤 7

趁热吃才会流心哦，配上水果味道更好！

流心芝士蛋挞的小贴士

每个烤箱温度不同，只要表面金黄即可。 喜欢吃甜的厨友，可以适量加糖。

菜谱创建时间：2019-01-26 16:01:48