木糖醇枣糕

作者： zhangmingming

参考了亲们的枣糕和各种米糕的配方，做了木糖醇枣糕，虽然枣糕是淡黄色的，可那浓郁的枣香，绵软的组织真是超级好吃！

用料

• 原料：
• 红枣 80克
• 牛奶 50克
• 素油 50克
• 木糖醇 50克
• 面粉 50克

木糖醇枣糕的做法步骤

步骤 1

所有原料。

步骤 2

红枣蒸软去掉枣皮和枣核。

步骤 3

枣肉，牛奶，蛋黄，食用油用食品加工机混合搅匀。

步骤 4

蛋白加木糖醇打发。

步骤 5

枣泥糊加入面包拌匀。

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步骤 6

步骤 6

加入半量蛋白拌匀。

步骤 7

面糊倒入剩余蛋白中拌匀。

步骤 8

倒入模具中盖上保鲜膜，开水上笼蒸25分钟。

步骤 9

晾凉。

菜谱创建时间：2019-01-26 13:54:31