鸡汤奶白菜

作者： 风筝623

鸡肉的香气浓郁，营养丰富。奶白菜的口感细嫩，味道清香。这两种食材搭配一起烹制，对于吃惯了大鱼大肉的人们来说是相当不错的选择🤔

用料

• 鸡脚 8只
• 鸡架 1个
• 瑶柱 20克
• 姜 3片
• 盐 适量
• 奶白菜 300克
• 云耳 6克
• 枸杞 3克

鸡汤奶白菜的做法步骤

步骤 1

砂锅放入焯过水的鸡脚、鸡架、瑶柱、姜片，大火烧开后转小火煲90分钟。

步骤 2

煲好的鸡汤放盐调味，待用。

步骤 3

枸杞、云耳泡发好洗干净，烧开一锅水将云耳煮熟。

步骤 4

奶白菜用盐水泡10分钟，洗好沥干水，烧开一锅水，加盐开锅煮熟。

步骤 5

依次摆好奶白菜、云耳、撒上枸杞，淋上热鸡汤，一道色香味俱全的鸡汤奶白菜就完成了😋

菜谱创建时间：2019-01-22 22:00:54