皮薄小馅饼

作者： 做饭忘我

馅饼一直爱吃，一直做不好 今天继续尝试，初见成效

用料

• 面粉
• 猪肉
• 韭菜

皮薄小馅饼的做法步骤

步骤 1

买的梅花肉自己剁的

步骤 2

猪肉大葱馅 馅的配料很简单：依次水一点，姜末，料酒，五香粉，花椒粉，鸡粉，生抽，油，放多少我的原则一直是按口味决定 最后放大葱

步骤 3

韭菜馅

步骤 4

拌好的

步骤 5

拌好的韭菜猪肉馅

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步骤 6

步骤 6

面有点太稀了，按大咖们教的，活的可以挑起来就好 包的时候，一定放好多薄面，才不会粘手

步骤 7

面软皮就会薄，不会一口全是面

步骤 8

还是有点厚了，已经成功了，相信自己越做越好！

菜谱创建时间：2019-01-22 21:35:59